La semilla se puede conservar hasta más de 5 años. 1 gramo contiene unas 100 a 120 semillas.

1. Suelo

Suelo medio compacto, aunque se adapta casi a todo suelo.

2. Abono

Es importante abonar bien; no se utiliza abono fresco.

3. Siembra

— La siembra es directa a partir del mes de noviembre, porque la semilla es sensible a las heladas. Se puede sembrar cada 15 días, hasta fines de enero.

— A partir de diciembre se siembra en un lugar con sombra, para que los tubérculos no se vuelvan vacíos por dentro.

— Distancia entre surcos: 10 a 15 cm.

— Distancia entre semillas: 7 a 8 cm.

— Profundidad: 1 cm.

— En una semana germinan los rabanitos.

4. Trasplante

Si no hay lluvia suficiente, es necesario regar bien.

5. Cosecha

Mejor es cosechar a partir de las 6 a 8 semanas. Es cuando el sabor es mejor. Si esperamos mucho, el rabanito se vuelve vacío por dentro y pierde su sabor un poco picante.

6. NOTA

El rábano es bueno para el hígado y la vesícula, comiéndolo crudo cada día, pero bien lavado y desinfectado, como todas las verduras.