PROCESO COMPLETO
¿Qué herramientas son ideales?
Aquí le ofrecemos una serie de alternativas; sin embargo, la mejor herramienta para cada etapa de su cultivo es la que a usted le guste más.
— Se pueden emplear muchas herramientas. Si se dispone de estos utensilios, se trabaja mejor y con mayor rapidez.
— Debido a que las herramientas pueden dañarse y se pierden con facilidad, cuando haya terminado su trabajo, límpielos y guárdelos ordenadamente, mejor en un cuarto con llave, así se conservarán mejor.
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ALTERNATIVAS A SU GUSTO
Principales herramientas
— El machete sirve para limpiar la tierra, para cortar las hierbas ajenas al cultivo y para podar.
— La pala (o Laya) sirve para trabajar la tierra.
— Cuando el suelo es arcilloso o pedregoso, es mejor emplear la horquilla excavadora. Se la utiliza también para aplicar estiércol.
— El azadón se emplea para romper los terrones cuando la tierra está demasiado seca, para preparar los bancales o lugares de cultivo y para aporcar o agrupar la tierra alrededor de las plantas.
— La azada de horquilla se usa para eliminar las piedras del terreno.
— El almocafre (o la raedera) sirve para extirpar las malas hiervas de los sembradíos y binar entre las hileras,
— El punzón se usa para trasplantar las plantitas o almácigos.
— La regadera se utiliza para regar las hortalizas sin dañarlas. Tiene que usarse con el pico o boca lleno de huecos para amortiguar la caída del agua.
(Hipócrates, el padre de la medicina, 460-370 a. C.).
“Que tu alimento sea tu medicina, y que tu medicina sea tu alimento”
ALTERNATIVAS A SU GUSTO
Otros utensilios útiles:
— El rastrillo se emplea para deshacer los terrones, para nivelar el terreno de cultivo y para cubrir de tierra las semillas después de sembrarlas.
— El pisón es una tabla de madera que se usa para apisonar la tierra después de sembrar (no se debe compactar demasiado la tierra).
— La cuerda o pita se usa para trazar líneas rectas para sembrar y trasplantar.
— La carretilla sirve para transportar estiércol, mantillo, fertilizantes, etc.
— El espolvoreador se usa para aplicar polvos contra los insectos nocivos.
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