Más que nunca, en estos tiempos de plagas, inseguridad y contaminación, necesitamos producir, por lo menos, parte de nuestros propios alimentos en nuestras casas, jardines, departamentos o escuelas.
Es por esto, que en esta página Web encontrará toda la información y guía que se necesita para hacerlo fácil y rápidamente.
Definición y clasificación de la horticultura y las hortalizas; y los pasos y herramientas para un huerto exitoso.
Elección del lugar, preparación, almácigos, hortalizas sugeridas.
Diferentes alternativas para diferentes climas y lugares.
Semillas, siembra directa e indirecta. Cuidado de las plantitas.
Abonos, fertilizantes, compost, humus, rotación de cultivos.
Manejo e higiene, insectos, hongos, bacterias, virus y desinfección.
Acelga, ajo, apio, remolacha, lechuga, tomate, perejil, rábano...
Cosecha, manipulación, clasificación, consumo...