ACELGA
Datos para una siembra fácil
La semilla de la acelga se puede conservar por más de 5 años. 1 gramo contiene unas 50 semillas.
1. Suelo
Todo suelo es bueno.
2. Abono
Se utiliza bastante abono natural.
3. Siembra
— Se siembra en almácigo o sino directamente en la huerta.
— La siembra es a partir de octubre hasta fines de diciembre.
— Distancia entre surcos: 25 a 30 cm.
— Distancia entre plantas: unos 10 cm.
— Como la semilla es bastante grande, fácilmente se puede sembrar semilla por semilla a su debida distancia.
— Profundidad: 1 a 2 cm.
— La germinación demora unas 3 semanas.
— De cada semilla pueden aparecer varias plantas.
4. Trasplante
Si la siembra no es directa, entonces se
trasplantan después de unos 30 días, cuando
las plantas tengan 5 hojas.
5. Cosecha
Se cosecha hoja por hoja, o sea sacando las
hojas más grandes. También se puede cortar
la mata, cuidando que no quede tocado el
corazón de la planta, porque entonces volverá
a retoñar. Tiempo para cosechar: 50 a 70 días.
6. NOTA
— La acelga es rica en vitaminas.
— La acelga ayuda al corazón, al estómago flojo y es bueno para orinar mejor.
Semillas recomendadas
Para asegurar un cultivo exitoso y hortalizas de excelente calidad, es recomendable utilizar semillas certificadas como las que recomendamos aquí:
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